Steam Ikan Dori

Bahan :

 

  • 1 slice ikan dori
  • 1 bh daun bawang diiris
  • 3 bh bawang putih cingcang halus
  • 2 ruas jahe siiris korek api
  • minyak olive oil
  • kecap ikan
  • minyak wijen
  • garam
  • merica bubuk
  • wortel dan brokoli (optional)

    Cara :

  • Goreng jahe yang sudah di potong kotak dengan olive oil
  • Siapkan ikan di wadah tahan panas. Taburi garam dan merica. Susun bawang putih cincang diatas ikan. Beri Jahe yang sudah digoreng diatas ikan dan olive oil. beri kecap ikan sesuai selera banyaknya, sedikit minyak wijen, tambahkan oilve oil jika ingin berkuah. Tambahkan daun bawang. Susun sayur disekitarnya.
  • Bakar di microwave/ oven 7 – 10 menit atau kukus 15 menit

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s