Okra Saus Tiram

Bahan : Okra 300 gram, potong sesuai selera (Serong besar / kecil) 3 Buah bawang merah 2 Siung bawang putih 2 Butir cabai merah , potong serong kecil 1 Sdm saus tiram 1 Sdt merica 1 Sdt Gula pasir 1 Sdt Minyak wijen 100 ml air Garam secukupnya Minyak Goreng secukupnya Cara Membuat : 1….

Tumis Okra Pedas

Bahan: 1 sdm minyak sayur 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya 200 g okra, belah memanjang Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 buah cabai merah, buang bijinya 1 cm jahe 1 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan 1/2 sdt garam Cara membuat: 1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan…

Tumis Okra Sambal Terasi

Bahan : –  1 pack okra / lady’s finger –  2 buah sosis (untuk variasi, optional) bumbu halus: 2 buah cabe merah besar 3 buah cabe rawit (boleh lebih, sesuai selera) 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih  terasi secukupnya garam dan gula secukupnya Cara: haluskan bumbu-bumbu tumis bumbu sampai harum, masukkan sosis dan…