Pilihan Jenis Vaksin

PILIHAN JENIS VAKSIN Vaksin bertujuan sebagai bentuk pencegahan terhadap berbagai jenis penyakit tertentu. Selain vaksin kategori wajib yang biasa diberikan, masih banyak lagi jenis vaksin yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Vaksin BCG (pencegah tuberkulosis/TBC), vaksin OPV (polio tetes), vaksin campak, dan vaksin DPT, sudah menjadi serangkaian jenis vaksin yang sudah populer di masyarakat. Namun, ada…

Kue Lapis

Bahan: 275 gram tepung beras 100 gram tepung sagu 300 gram gula pasir 1,2 liter santan cair 1/2 sdt garam 3 lembar daun pandan 5 lembar daun jeruk nipis Pewarna kue hijau muda secukupnya Pasta pandan Pasta cokelat secukupnya Cara Membuat: Rebus santan dengan garam, daun pandan dan daun jeruk nipis. Aduk-aduk hingga santan tidak…

Lidah Kucing Pelangi

Bahan: 125 gram butter 125 gram margarin 160 gram gula halus 1 sdt vanilla 100 ml putih telur, suhu ruang 200 gram terigu protein sedang 50 gram maizena Pewarna food grade (pewarna makanan): merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu Cara membuat: 1. Panaskan oven suhu 140-150’C. Siapkan loyang lidah kucing dan oles tipis dengan margarin….

Cup Cake Kukus

bahan : 125 gram margarin 80 ml susu cair 2 butir telur 150 gram gula pasir 200 gram tepung terigu 30 gram cokelat bubuk 1 sdt soda kue 1 sdt baking powder Cara membuat: 1. siapkan dandang untuk mengukus dan loyang muffin ukuran diameter 6 cm yang telah beri kertas cup 2. cairkan margarin bersama…

Blue Velvet Cake

Bahan: 10 Kuning telur, 5 putih (350 g) 150 g gula halus 120 g tepung terigu 10 g susu bubuk 10 g tepung maizena 15 g Starkies Bahan B: 150 g Wijsman butter, lelehkan 20 g Hollman butter, lelehkan Blue Toffieco Food Colour ¼ sdt Toffieco almond/blueberry Bahan C: 100 g fresh cream 100 g…

Siomay Ayam Kuah

Bahan: Siomay: 6 lembar kulit pangsit rebus, siap pakai 50 g wortel, serut halus Adonan Isi, aduk jadi satu: 200 g daging ayam cincang 100 g udang kupas cincang 2 siung bawang putih, parut 1 sdm bawang merah goreng, gerus halus 1 sdm tepung terigu 1 sdm tepung kanji 1 kuning telur ayam ½ sdt…

Kebab

Bahan Tortila 1 buah 1 sdt Margarin 25 gram Selada , iris tipis 25 gram Timun , iris tipis 50 gram Irisan daging kebab *resep di bawah 1 sdt Saus tomat 1 sdm Mayones 25 gram Tomat , iris tipis Bahan Tortila 350 gram tepung terigu 1 sdt garam 150 ml air hangat 100 ml…

Brownies Coklat Keju

Adonan coklat 75gr tp terigu 20gr coklat bubuk ½sdt baking powder 60gr dark coklat 100gr mentega 2butir telur 50gr gula halus ¼sdt garam ¼sdt vanili essense Adonan keju 75gr tp terigu ¼sdt baking powder 200gr cream cheese 75gr butter 75gr gula halus 2butir telur ¼sdt vanili essence Cara Membuat 1. Olesi loyang dengan mentega, alasi…

Tiger Roll

Bahan : 10 kuning telur 2 putih telur 100 gr gula halus 50 gr tepung terigu 10 gr susu bubuk 10 gr tepung maizena 100 gr margarin, lelehkan 1 sdt cake emulsifier pasta cokelat secukupnya Kulit Tiger: 10 kuning telur 60 gr gula halus 2 sdm tepung maizena 50 ml minyak goreng susu kental manis…

Soto Lamongan

Bahan-bahan: 1 ekor ayam kampung (berat lebih kurang 800 gr) 2 sdm minyak goreng untuk menumis 1 ruas jahe, memarkan 4 cm lengkuas, memarkan 3 butir cengkeh garam secukupnya Bumbu yang dihaluskan: 5 buah bawang merah 4 siung bawang putih ½ sdt merica utuh 1 sdt ketumbar sangrai 6 butir kemiri sangrai 2 cm kunyit….

Soto Banjar

Bahan : 1 ekor ayam,potong menjadi 4 bagian 250 cc susu cair 2 liter air 1/2 butir pala 10 cm kayu manis 2 butir cengkeh Garam secukupnya Bahan Bumbu Soto Banjar yang dihaluskan: 8 butir bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdt merica bulat minyak goreng secukupnya Cara Membuat Resep Masakan Soto Banjar: Masukkan…

Wafel

Bahan 300 gr terigu protein sedang 1 sdt Baking Powder 1 1/2 sdm gula pasir halus 450 ml susu cair 2 kuning telur, kocok lepas 2 sdm margarin, lelehkan 1/2 sdt garam 2 putih telur 1 sdm gula pasir halus Cara Membuat – Ayak terigu dan BP, tambahkan gula, aduk rata. – Tuang susu bertahap,…