Siomay Dimsum

Bahan-bahan
  • 25 lembar kulit siomay siap pakai
  • 300 gram daging ayam giling
  • 150 gram udang kupas, cincang kasar
  • 1 sdt jahe yang sudah diparut halus
  • 2 siung bawang putih, parut halus
  • 1 sdm kucai, iris halus
  • 1 sdm kecap ikan
  • ½ sdt bubuk merica
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 buah telur, ambil putihnya saja
  • 1 sdm tepung sagu
Cara membuat
  1. Campur daging ayam, udang, bawang putih, jahe, kucai dan minyak wijen. Aduk rata
  2. Tambahkan bumbu kecap ikan, merica, garam, dan gula. Uleni sampai tercampur rata.
  3. Masukkan tepung sagu, sambil uleni hingga semua tercampur rata
  4. Ambil adonan daging kira-kira 1 sendok makan, letakkan pada 1 lembar kulit siomay
  5. Olesi tepi kulit siomay dengan putih telur, lipat sisi siomay dengan rapi
  6. Letakkan dalam kukusan dan kukus sekitar 20 menit hingga matang

new tips

tips

1. Jika mata Anda lelah, gunakan 2 sendok yang dingin dan sudah diletakkan dalam freezer. Menggunakan sendok dingin di bawah mata dapat mengurangi pembengkakan dan mengurangi kelelahan mata.

2.Tidak makan setelah pukul 19.00, ini resep diet yang dianjurkan banyak orang. Namun menurut Tara Gidus, R.D., juru bicara American Dietetic Association, metabolisme yang mengendur saat malam hanyalah mitos. Rahasia mengenai turunnya beratbadan Anda adalah tidak mengonsumsi satu pint ice cream setelah makan banyak kalori dalam sehari. Gidus menyarankan menyantap snack dengan 100-150 kalori, seperti apel atau segenggam almond, untuk menjaga gula darah Anda stabil sepanjang malam. Dengan demikian Anda tidak akan terbangun dalam keadaan sangat lapar.

3. Untuk camilan malam, coklat hitam bisa jadi pilihan. Semakin gelap warna coklat, maka akan semakin baik. Cokelat murni dibuat dengan setidaknya sekitar 70% cacao yang mengandung sangat sedikit gula dan mengandung banyak antioksidan. Jadi, pilihlah cokelat murni sebagai snack sehat Anda. Cek kandungan gula di dalamnya terlebih dulu.

4. Olahraga dapat membantu Anda menurunkan perasaan kecemasan dan memberikan perasaan senang. Olahraga juga dapat meningkatkan oksigen dan aliran darah untuk membantu otak untuk tetap rileks.

5. Dengarkanlah lagu atau musik favorit ketika Anda terjebak di dalam kemacetan lalu lintas atau menghadapi hari yang berat dalam pekerjaan. Cara ini sangat baik untuk mengurangi stres dan tingkat kecemasan.

6. Simpan buah dan sayur dalam keadaan kering. Kelembaban dapat menyebabkan buah dan sayur lebih cepat membusuk hanya dalam beberapa hari dan bisa jadi tempat pertumbuhan jamur.

7. Saat Anda beraktivitas hingga tengah malam, tubuh Anda secara alami membutuhkan nutrisi tambahan. Salah satunya adalah protein yang terkandung dalam telur. Jadi makan telur malam hari itu sehat.

8. Hindari makanan yang banyak mengandung garam bila Anda tak ingin impotensi. Makanan tersebut dapat meningkatkan tekanan darah yang kemudian dapat menyebabkan penyakit jantung. Selain itu, garam juga mengurangi aliran darah ke organ yang pada gilirannya dapat menyebabkan disfungsi ereksi.

9. Buah salah satu alternatif snack sehat yang dapat Anda konsumsi pada saat tengah malam. Jika Anda punya stok buah-buahan di lemari pendingin, cobalah potong buah-buahan tersebut dan campurkan dalam gelas, lengkapi dengan sedikit air dan sedikit pemanis alami. Buah-buahan akan menjadi antioksidan yang baik untuk tubuh di saat aktivitas di luar waktu normal.

10. Hentikan kebiasaan mengunyah es batu (es pada minuman dingin). Kekerasan dan suhu yang dingin dari es batu bisa menyebabkan gigi mudah patah dan rapuh.

11.Bergeraklah. Menurut penelitian, orang yang hanya bermalas-malasan hampir dua kali lebih mungkin menderita serangan jantung ketimbang orang yang berolahraga secara teratur.

12. Mengayunkan tangan saat berjalan dapat memberikan Anda olahraga aerobik yang lebih baik, membakar lebih banyak kalori dan melibatkan lebih banyak otot.

13. Tak peduli dalam bentuk jus atau buah segar, Semangka yang merah merona ini juga akan membantu merasa lebih nyaman dan rileks. Emosi yang meluap-luap kembali diimbangi dengan rasa dingin dan segar yang merasuk pada tubuh. Kaya akan vitaminC dan antioksidan, Semangka segar dapat menjadi pilihan makanan pemadam emosi Anda. Dengan catatan, jangan terlalu banyak mengonsumsinya, karena Semangka juga memiliki kemampuan menurunkan tekanan darah.

14. Tak hanya kandungan vitamin E saja yang baik untuk kulit Anda, tetapi sifat dasar lidah buaya ini adalah makanan yang meredakan emosi. Membuat Anda merasa dingin dan nyaman. Api yang berkobar di dalam hati Anda pun perlahan mulai dibekukan olehnya.

15. Semua tahu si hitam yang biasa dipakai di dalam campuran es ini. Berasal dari daun-daunan merambat, seratnya yang tinggi akan membantu Anda memperlancar pencernaan. Tak hanya itu, sama halnya dengan makanan pemadam emosi lainnya, cincau juga menjaga keseimbangan emosi. Tapi hati-hati memilih cincau ya, beberapa cincau yang dijual di pasaran memiliki kandungan pewarna yang tinggi, yang pastinya tidak akan memberikan efek sehat bagi Anda.

16. Contoh sarapan sehat yang tidak bikin gemuk antara lain telur rebus putihnya saja, beras merah, roti gandum dan susu rendah lemak tinggi kalsium.

17. Bagaikan ribuan telur katak di dalam gelas. Memang jika sesekali diamati akan bergidik, bahkan kadang terbayang ada ribuan mata yang sedang mengamati dari sela-sela buah segar dan sirup manis yang merendamnya, itulah Selasih. Kali ini beberapa petani Selasih mengemasnya dalam plastik kemasan dan siap untuk Anda tambahkan pada es buah. Selasih juga mampu memberikan efek nyaman, segar dan dingin pada Anda. Bahkan jaman dahulu, nenek moyang kita memanfaatkannya untuk mereka yang menderita sakit tenggorokan.

18. Untuk mengatasi mata lelah di kantor, disarankan agar tidak menghadapkan AC atau kipas angin ke arah mata. Kalau perlu, gunakan kaca mata yang lebar untuk menahan terpaan angin dari AC atau kipas angin. Apabila mata terasa lelah, istirahatkan mata dengan memejamkan mata selama 5 menit

19. Agar-agar yang murni dari bahan alami hasil laut ini mungkin akan terasa sedikit membosankan. Tetapi jangan salah, makanan yang kaya akan vitamin E dan serat ini merupakan salah satu makanan hebat peredam emosi Anda. Juga memiliki sifat dingin, emosi yang berapi-api akan luntur sedikit demi sedikit.

20. Nanas mengandung enzimbromelain yang memiliki kemampuan untuk mengurai protein. Nanas sering dipakai sebagai bahan pelunak daging selain berguna membantu pencernaan, menguraikan pembekuan darah, mencegah sinusitis dan infeksi saluran kencing.Nanas merupakan sumber vitamin C dan serat dan mengandung kadar gula yang tinggi

21. Untuk menurunkan berat badan, hindari makan makanan putih seperti gula putih, nasi putih, garam, es krim dan tepung putih (termasuk roti putih) dalam pola makan Anda.

22. Hindari makan buah melon bersamaan dengan buah lainnya, karena buah ini akan sulit dicerna bila dimakan bersamaan dengan buah lain.

23.  Anggur buah yang banyak dibuat untuk minuman dan bisa juga langsung dimakan sebagai desert. Kulit anggur mengandung phytochemical yang disebut resveratrol yang terbukti dapat meningkatkan kesehatan jantung, anti kanker, antibakteri dan mengandung antioksidan. Anggur buah yang memiliki kandungan vitamin C rendah.

24. Mangga adalah buah yang memiliki lebih dari 2000 varietas. Buah ini banyak tumbuh di Negara-negara timur jauh termasuk Afrika Barat. Mangga mengandung carotenoid yang desebut beta crytaxanthin, sebuah antioksidan yang dapat melindungi terhadap beberapa jenis kanker seperti kanker usus dan kanker tulang tengkuk. Mangga termasuk buah yang kaya caratenoid, serat dan vitamin C.

25. Jika Anda mengalami insomnia, cobalah minum jus cherry atau makan buah cherry sebelum beranjak ke tempat tidur untuk mendapatkan tidur yang lebih cepat.

26. Konsumsi lidah buaya bagus untuk menyejukkan perut dan menjaga bakteri sehat di usus.

27. Untuk meningkatkan penyerapan mineral dan mencegah kanker usus, makanlah makanan yang mengandung serat seperti kacang-kacangan, oat, apel dan buah lainnya

28. atasi asupan jus sekitar 300 ml per hari karena kebanyakan jus buah mengandung gula tambahan dan sedikit serat. Pilihan yang lebih baik adalah minum air putih atau makan buah segar.

29. Makanan segar menyediakan banyak serat, sedikit kalori, mengandung kolesterol baik, sedikit garam serta rendah gula.

30. Makan pisang secara rutin dapat mengurangi risiko kematian akibat stroke hingga 40%.

31. Untuk menurunkan berat badan, cobalah makan wortel mentah, tomat dan lobak. Sayuran ini memiliki enzim yang dapat membantu memecah lemak tubuh.

32. Kebanyakan penyebab kolesterol tinggi adalah dari makanan, tapi beberapa makanan tertentu justru dapat menurunkannya. Makanan yang dapat menurunkan kolesterol antara lain gandum, ikan salmon, kacang-kacangan, teh, bayam, minyak zaitu dan buah delima.

33. Buah delima dapat memperlambat proses oksidasi kolesterol LDL (kolesterol jahat) sebanyak 40 persen karena mengandung antioksidan super polifeno

34. Untuk kulit wajah kering, oleskan madu atau oleskan air jeruk nipis atau tomat di wajah lalu bilas dengan air hangat untuk merawat kulit wajah Anda agar tetap lembab dan berseri.

35. Sedikit biji mentimun ditambah sedikit garam lalu dikumur-kumur dapat mengembalikan suara yang hilang karena sakit tenggorokan.

36. Madu memiliki vitamin dan mineral yang diperlukan oleh kulit. Mengoleskan madu yang dicampur dengan jus lemon pada bekas jerawat bisa membantu singkirkan noda bekas jerawat di kulit.

37. Stroberi paling ampuh bikin gigi jadi putih, karena mengandung asam malat yang bertindak sebagai zat yang akan mengikis dan menghilangkan beberapa noda pada permukaan gigi.

38. Mencuci muka dengan air teh basi secara rutin memberikan efek bagus untuk kulit wajah bersih, halus dan berseri.

39. Stres benar-benar bisa mengubah warna rambut menjadi putih atau beruban. Memang munculnya uban dipengaruhi banyak faktor tapi nyatanya stres juga memicu perubahan produksi hormon melanin yang membuat jumlah pigmen berkurang sehingga rambut menjadi tampak putih.

40. Makan makanan laut bisa menjadi cara ampuh untuk meredakan flu. Selenium banyak terkandung dalam kerang, lobster, dan kepiting. Fungsinya membantu sel darah putih memproduksi protein sitokin yang membantu virus flu keluar dari tubuh.

41. Oleskan bawang pada bekas gigitan serangga bisa mempercepat penyembuhan lukanya.

42. Kedelai banyak protein dan kaya nutrisi, salah satunya sumber asam amino yang dikenal sebagai triptofan. Triptofan dapat membantu mendorong kantuk dan menyediakan komponen yang berguna untuk camilan tidur.

43. Kurang tidur, kelelahan dan stres bisa menurunkan kewaspadaan otak yang dapat menyebabkan orang mengantuk dan kurang konsentrasi. Tidur pendek (napping) 20-40 menit saat waktu istirahat bisa kembali menyegarkan otak dan mengurangi.

44. Kuning telur membantu perkembangan memori atau daya ingat. Sedangkan putih telur untk perkembangan otot.

45. Cara gampang jadi langsing adalah menguyah makanan dengan lebih lambat. Otak butuh waktu 20 menit untuk menyadari bahwa perut sudah kenyang. Jadi, jika Anda mengunyah dengan cepat maka kalori yang masuk ke tubuh akan semakin banyak hingga Anda mendapatkan sinyal bahwa perut sudah kenyang.

46. Jangan menggunakan alkohol sebagai kompres anak karena dapat menyebabkan kehilangan panas terlalu cepat dan bisa menyebabkan keracunan alkohol. Lebih baik gunakan air hangat/dingin.

Untuk mengurangi demam, cuci bersih mentimun lalu diparut, hasil parutan letakkan di atas perut.

47. Jika sering mengantuk di pagi hari, mungkin sarapan yang Anda makan salah. Cobalah ganti menu sarapan dengan telur rebus terutama bagian putih telur. Protein yang terkandung didalamnya membantu Anda tetap terjaga dan merasa waspada.

48. Pepaya kaya akan vitamin C yang berguna dalam menjaga kulit yang sehat. Selain itu pepaya juga membantu dalam evakuasi tinja yang secara tidak langsung membuat kulit jadi bersih dan cerah.

49. Jangan mengonsumsi daging lebih dari 5-7 kali dalam setiap minggunya untuk menjaga tingkat aman kolesterol Anda. Karena kolestrol bisa menyebabkan penyakit jantung.

50. Jus kulit manggis sangat bagus untuk kesehatan dan dapat mengobati beberapa penyakit, diantaranya vertigo, migrain, paru-paru, TB, bronkitis dan menghambat pertumbuhan sel kanker. Namun banyak yang belum mengetahui bagaimana membuatnya. Inilah cara membuat jus kulit manggis. Siapkan beberapa kulit manggis yang sudah cuci bersih, lalu ambil bagian dalamnya, jangan sampai tekena yang bagian hitam (kulit bagian luar) dan juga getahnya karena akan menyebabkan jus kult manggis terasa pahit. Setelah itu kita blender, campur dengan susu, coklat atau alpukat, gula dan es tergantung selera kita, untuk rasa yang lebih nikmat. Setelah lembut tuang dalam gelas, dan jus kulit manggis siap dinikmati.

51. Jagung dapat memperkuat tulang dan gigi karena mengandung vitamin, mineral dan serat yang sehat. Ada 2 jenis mineral dalam jagung yang bermanfaat membuat gigi dan tulang kuat, yaitu magnesium dan fosfor.

52. Campuran air kencur dengan sedikit madu dapat mengatasi batuk pada anak-anak.

53. Merica sebagai bumbu masakan, juga tergolong senyawa pembangkit libido/afrodisiak. Senyawa boron, calamene dan vacrol yang terdapat pada butiran buah lada/merica dapat merangsang pengeluaran hormon androgen dan estrogen yang merupakan bekal utama pembangkit gairah seksual pada pria dan wanita.

54. Menurut John Henry M dalam bukunya yang berjudul “A Dictionary of Practical Material Medical”, daun kemangi berkhasiat menyembuhkan gangguan pencernaan, nyeri payudara dan batu ginjal. Selain itu, kemangi juga dapat mengatasi influenza, gangguan menstruasi, sakit telinga dan sakit kepala (migraine), infeksi usus dan gangguan saraf. Tidak hanya itu, aroma kemangi dapat menolak gigitan nyamuk. Bagi pria, senyawa 1-8 sineol dalam kemangi dapat mengatasi masalah ejakulasi prepatur dan zat ariginnya dapat mempertinggi daya tahan sperma serta mencegah kemandulan. Jadi konsumsilah kemangi mulai saat ini.

55. Tidur pendek (napping) 20-40 menit saat waktu istirahat bisa kembali menyegarkan otak, mengurangi kelelahan, membuat Anda lebih berenergi dan meningkatkan produktivitas serta kewaspadaan.

56. Jadilah vegetarian selama 2 hari dalam seminggu untuk mengatasi kulit berminyak.

57. Jangan mencuci rambut (keramas) setiap hari dengan shampoo. Penggunaan shampoo yang terlalu sering akan mengurangi kelembaban dan minyak alami pada rambut. Bila minyak alami pada rambut berkurang, maka nutrisi rambut juga berkurang, dan rambut bisa menjadi kurang sehat dan kering. Idealnya keramas itu 2-3x seminngu. Bila terpaksa harus merawat dengan sering mencuci rambut karena kotor, menggunakan kondisioner yang cocok dan lembut tiga hari sekali akan bisa membantu.

58. Cengkeh bisa meredakan sakit gigi, caranya oleskan cotton bud yang sudah dicelupkan ke dalam minyak cengkeh ke gigi yang sakit. Minyak cengkeh perlahan-lahan akan masuk melalui celah atau retakan gigi dan langsung menuju saraf. Tidak lama kemudian Anda akan merasakan nyeri mulai berkurang. Rasa panas dan kering mungkin akan muncul namun umumnya hanya sementara.

59. Rambut lurus mungkin menjadi impian wanita, Namun rambut yang di luruskan dengan menggunakan obat-obatan tentu mempunyai efek tersendiri bagi kesuburan rambut.
Cara meluruskan rambut secara alami dengan cepat tanpa rebonding atau smoothing yang dapat anda coba, Campurkan setengah cangkir susu dengan setengah cangkir air biasa, boleh susu bubuk atau cair. Masukkan campuran pada botol semprot, lalu semprotkan pada rambut. Diamkan selama 20 hingga 25 menit, lalu sisir rambut sampai halus. Setelah itu, Anda bisa membilas rambut dengan menggunakan shampo dan kondisioner. Lakukan 2-3x dalam seminggu.

60. Asam urat merupakan penyakit yang sering diderita pria dewasa. Akibat kurang mengontrol pola makan, timbullah gangguan yang menyerang sendi dan tendon ini. Para penderita asam urat harus rajin makan buah ceri atau bisa dengan buah kersen karena buah ini memiliki meningkatkan kesehatan sendi, memperlancar sirkulasi darah dan mengurangi peradangan sendi.

61. Apel mengandung anti-oksidan yang disebut quercetin yang akan melindungi paru-paru dari polusi. Bagi anda yang perokok, kurangi merokok dan perbanyak konsumsi apel.

62. Asupan vitamin C dibutuhkan untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Tidak ada salahnya Anda mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung vitamin C (jeruk, pisang, apel,kiwi, mangga,dll) saat pergantian musim seperti ini agar tidak gampang sakit/ terkena flu. Untuk mencegah dehidrasi, pastikan Anda telah mengkonsumsi banyak air putih sebelumnya.

63. Jika Anda mengalami perut kembung setelah minum susu, mungkin Anda mengembangkan intoleransi laktosa. Jangan minum susu terlebih dahulu dan cobalah untuk mengonsumsi makanan dengan manfaat yang hampir sama tetapi rendah laktosa seperti keju, yoghurt, produk susu bebas laktosa.

64. Soda memang terasa lezat dimulut Anda. Namun dibalik itu soda ternyata dapat melarutkan enamel gigi Anda secara perlahan. Lebih banyak soda yang dikonsumsi, semakin banyak pula enamel Anda terlarutkan. Jika enamel Anda terus-menerus dilarutkan, maka akan timbul pembusukan pada dasar gigi, dan bisa mencapai akar, yang membuat gigi Anda rusak pada akhirnya.

65. Kebanyakan orang dapat mengelola varises ini dengan melakukan olahraga, mengenakan stoking kompresi, atau sering mengangkat dan melakukan peregangan kaki. Jika sudah parah maka pengobatan dokter berupa sclerotherapy, di mana injeksi kimia dimasukkan ke dalam pembuluh darah untuk mengurangi pelebaran.

66. Migrain merupakan penyakit yang terjadi dan sering menyerang pada kepala bagian sebelah (sakit kepala sebelah). Nah jika anda mengalami hal yang demikian dengan minum jus anggur tanpa tambahan air alias jus murni disetiap pagi hari akan membantu penyembuhan migrain secara alami.

67. Cuaca dingin, alergi debu merupaka faktor yang sering terjadi dan sebagai pemicu terjadinya serangan asma. Sama kerap kali menyerang disebabkan karena tenjadinya penyempitan pada saluran pernafasan. Buah anggur merupakan soluli terbaik untuk mengatasi masalah asma atau sesak nafas, sebab anggur mempunyai kekuatan assimilatory yang berfungsi meningkatkan kadar air dalam paru-paru.

68. Salah satu alternatif untuk mengobati wasir adalah menggunakan pisang ambon. Caranya 1 buah pisang ambon di blender dan ditambah dengan susu murni sebanyak satu gelas. Minum 3 gelas sehari secara teratur selama seminggu.

69. Salah satu pengobatan rumah yang paling efektif untuk bronkitis adalah penggunaan bubuk kunyit. Setengah sendok teh bubuk ini harus diberikan dengan setengah gelas susu, dua atau tiga kali sehari. Akan memberikan hasil terbaik bila diminum pada saat perut kosong.

70. Penderita penyakit lever bagus mengonsumsi pisang dua buah ditambah satu sendok madu, akan menambah nafsu makan dan membuat kuat.

71. Sebagian besar perut menggelembung alias buncit disebabkan oleh faktor dasar yaitu diet dan gaya hidup. cara untuk menghilangkan perut buncit baik pada pria maupun wanita, yaitu minum air 8-10 gelas per hari, makan perlahan-lahan, kurangi konsumsi garam, makan makanan berserat dan jangan lupa olahraga teratur.

72. Untuk amandel, ramuannya yaitu, 2 buah mengkudu/pace matang + 20 gram kunyit(2ruas jari), dicuci dan dihaluskan, disaring dan diambil airnya, tambahkan air perasan 1 buah jeruk nipis, dan 1 sendok makan madu, diaduk, lalu diminum. Lakukan 2-3 kali sehari.

73. Memiliki masalah gatal-gatal pada kulit? Campurkan sedikit sari cuka apel di dalam bak mandi Anda untuk menyembuhkan gatal-gatal di kulit.

74. Kedelai mengandung isolflavon yang berperan menjaga kuaitas sperma dan sel telur. Menurut hasil penelitian dari Harvard School of Public Health, Amerika Serikat, bahwa asupan makanan yang berasal dari kedelai mempengaruhi bentuk, gerakan serta banyaknya sperma yang di hasilkan saat ejakulasi.

75. Makan satu cup yogurt probiotik rendah lemak dapat mencegah kemungkinan Anda menderita flu dan pilek 25 persen, karena yogurt banyak mengandung bakteri sehat. Dan jika anda flu, perbanyaklah konsumsi vitamin C atau makanan yang mengandung vitamin C seperti gojibery, jeruk, pisang, nanas, mangga.

76. Tips cepat hamil selain melakukan hubungan dimasa subur yaitu dengan mengkonsumsi kecambah karena kecambah mengandung vitamin E yang merupakan antioksidan yang melindungi sel dari serangan radikal bebas, sehingga mampu menghindarkan sel-sel telur dan sperma dari kerusakan. Kecambah juga mengandung Vitamin B6 yang mampu melancarkan hormone reproduksi.

77. Mengkudu(Morinda citrifolia, Linn.) termasuk jenis kopi-kopian dan merupakan tumbuhan asli dari Indonesia. Nama lokalnya Mengkudu (Indonesia), Pace, Kemudu, Kudu (Jawa); Cengkudu (Sunda), Kodhuk (Madura), Wengkudu (Bali). Beberapa penyakityang dapat diobati dengan mengkudu diantaranya Hipertensi, Sakit kuning, Demam, Influenza, Batuk, Sakit perut, dan Menghilangkan sisik pada kaki. Caranya cukup mudah, cukup makan buah mengkudu yang sudah masak atau dengan diblender, boleh ditambah madu/gula aren.

78. Makanan yang berlemak hanya akan membuat berat badan Anda terus bertambah dan juga mempengaruhi keindahan kulit. Jadi sebaiknya kurangi mengonsumsi fast food seperti burger, pizza, dan kentang goreng. Mulailah untuk terus mengonsumsi makanan sehat yang rendah kalori dan kaya akan vitamin, seperti salmon, buah segar, blueberry, dan sayuran hijau.

79. Dengan mengonsumsi apapun yang mengandung omega 3 itu selain bagus untuk otak, sebenarnya bisa juga menghilangkan bau mulut. Omega 3 bisa di dapat dari seafood, telur , ikan salmon, ikan tuna, ikan air tawar, makerel, hering, ikan tenggiri, dan ikan sarden. Untuk ikan, kandungan omega 3 akan hilang jika dimasak dengan cara dibakar atau digoreng.

80. Penyebab kematian yang sering dialami wanita adalah kanker, terutama kanker mulut rahim atau yang biasa dikenal dengan kanker serviks. Namun, di negara-negara berkembang, seperti Indonesia kanker serviks menempati peringkat pertama penyebab kematian wanita. Maka penting bagi Anda untuk sering melakukan deteksi. Tetapi tidak perlu khawatir karena ada cara mudah untuk melakukan pencegahannya. Seperti menjaga berat badan ideal, kurangi meminum alkohol, jauhi rokok, berolahraga rutin, hindari terkena sinar matahari langsung dan mengonsumsi makanan sehat. Dan bagi Anda yang akan memiliki bayi, ternyata dengan memberikan ASI dapat mecegah aktifnya sel kanker dalam tubuh.

81. Diabetes mellitus atau biasa disingkat dengan diabetes memiliki dua jenis, yaitu tipe 1 dan tipe 2. CDC mencatat diabetes yang biasa menyerang wanita adalah tipe 2. Penyakit ini biasanya adalah awal dari penyakit kronis lainnya, karena tubuh tidak dapat memproduksi hormon insulin sehingga kandungan gula dalam darah meningkat. Penyakit kronis yang disebabkan oleh diabetes di antaranya adalah penyakit jantung, masalah pada mata, kerusakan saraf dan masalah kesehatan lainnya. Makan makanan yang sehat dan berserat merupakan tindakan pencegahan sederhana untuk penyakit serius ini. Kombinasikan diet sehat Anda dengan olahraga setiap hari.

82. Telapak tangan berkeringat, jantung berdetak cepat dan gelisah merupakan tanda-tanda bahwa Anda overdosis pada kafein. Kafein dapat merangsang kelenjar adrenal untuk mengeluarkan hormon stres lebih banyak dan meningkatkan denyut jantung, sehingga buat Anda merasa lebih cemas.

83. ortel dipercaya memiliki efek positif terhadap kecantikan kulit. Dengan rutin mengkonsumsi wortel dapat menghilangkan bercak hitam akibat pigmentasi. Selain itu vitamin A dan beberapa senyawa lainnya juga dapat menjaga kesehatan kulit Anda.

84. “Air seni yang berwarna kuning pekat atau oranye merupakan tanda-tanda bahwa Anda mengalami dehidrasi. Kopi adalah minuman diuretik yang dapat menyebabkan dehidrasi dengan meningkatkan kebiasaan orang untuk buang air kecil, sehingga menyebabkan orang kehilangan cairan tubuh. Kafein tidak memicu dehidrasi apabila Anda meminumnya tak lebih dari 500 mg, jadi dua gelas kopi dalam sehari masih dalam batas aman.

85. Bayam kaya akan kalium dan rendah sodium. Tingkat mineral yang seimbang ini sangat bermanfaat bagi mereka dengan tekanan darah tinggi. Selain itu, folat dalam bayam juga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan melemaskan pembuluh darah, dengan demikian mempertahankan kelancaran aliran darah.

86. Peneliti dari Cardiff University, Inggris mengungkapkan bahwa mengunyah permen karet sebenarnya dapat merusak memori jangka pendek Anda. Ganti permen karet dengan makan yang dapat meningkatkan memori. Misalnya, buah beri, apel, tofu, bayam dan daging merah.

87. Daging ayam mengandung protein hewani yang dipercaya bisa meningkatkan tekanan darah. Alasannya, karena tubuh membutuhkan protein untuk membangun sel, termasuk sel dalam pembuluh darah. Pembuluh darah yang lemah akan mempengaruhi aliran dan tekanan darah ke seluruh tubuh.

88. enelitian yang dilakukan di Universitas Harvard, Amerika Serikat menyebutkan bahwa mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak karotin setiap hari dapat mengurangi resiko kanker payudara. Hasilnya menunjukkan bahwa dengan memakan makanan yang kaya karotin seperti wortel dua kali setiap harinya dapat menurunkan resiko kanker sebesar 17%.

89. Dengan memakan makanan yang tepat saat sarapan, Anda dapat menjaga sel-sel otak agar tetap sehat. Selain itu, sarapan yang mengandung omega 3, protein, dan serat juga mencegah risiko pikun karena usia. Beberapa makanan yang bisa dipilih adalah, yogurt dengan buah-buahan, telur rebus atau sandwich berisi telur.

90. Jika Anda merasa lapar saat tengah malam, hindari mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung cairan seperti sup atau milkshake untuk mencegah keinginan buang air kecil saat tidur. Hindari pula makanan dan minuman berkafein, seperti coklat, kopi, minuman berenergi dan makanan energi lainnya karena bisa membuat Anda sulit tidur dan menyebabkan pusing ringan saat siang hari. Camilan sehat yang baik seperti oatmeal dengan susu rendah lemak, roti bakar, popcorn, sayuran, bisa juga menggigit beberapa iris kalkun atau keju rendah lemak dan menghindari makanan berposi besar serta pedas karena bisa menyebabkan ketidaknyamanan pada perut.

91. Makanan yang berlemak hanya akan membuat berat badan Anda terus bertambah dan juga mempengaruhi keindahan kulit. Jadi sebaiknya kurangi mengonsumsi fast food seperti burger, pizza, dan kentang goreng. Mulailah untuk terus mengonsumsi makanan sehat yang rendah kalori dan kaya akan vitamin, seperti salmon, buah segar, blueberry, dan sayuran hijau.

92. Cara yang paling cepat saat Anda mulai emosi adalah dengan menarik napas dalam-dalam dari diafragma. Hal baik dilakukan karena dapat memberikan oksigen ke otak dan kemudian mengendurkan otot yang tegang. Teruslah mengatur nafas sambil mengatakan hal-hal yang menyenangkan.

93. Pendingin udara dengan sistem sentral diketahui dapat membuat penyakit yang sudah diderita menjadi lebih parah. AC membuat proses ‘merasakan’ sakit menjadi lebih sulit dan hal ini berbahaya bagi mereka yang mengalami sakit. Selain itu, AC juga dipercaya dapat meningkatkan gejala tekanan darah rendah, rematik dan neuritis.

94. Kalsium dan asam amino dalam produk yang mengandung susu seperti susu, yogurt dan keju dapat meningkatkan memori. Anda dapat memakannya dalam berbagai variasi.
Misalnya saja, yogurt dapat dicampur dengan berry dan keju dapat digunakan dalam campuran sandwich.

95. Sarapan akan lebih baik bila dimulai dengan sesuatu yang ringan, karena perut akan kaget bila langsung mengonsumsi makanan berat. Teh adalah pilihan yang tepat untuk pengganti sarapan Anda. Selain dapat menghangatkan tubuh, teh juga dpaat digunakan untuk menetralisir lemak dalam tubuh, melancarkan buang kecil, dan mencegah diare.

96. Kacang-kacangan kaya akan asam lemak dan folat dapat membantu meningkatkan mood Anda di pagi hari. Tambahkan kacang almond utuh, kacang mete, kenari atau kacang lain favorit Anda ke dalam sereal panas, campurkan juga beberapa buah ke dalamnya untuk sarapan yang lebih nikmat.

97. Banyak orang yang menyarankan untuk meminum segelas susu coklat hangat untuk meredakan sakit tenggorokan. Namun nyatanya, produk susu bis memperburuk nyeri pada tenggorokan. Oleh karena itu hindarilah makanan atau minuma yang terbuat dari susu. Untuk sakit tenggorokan, peras kencur ambil airnya lalu minum dg ditambah sedikit garam. Hal ini juga dapat mengurangi gatal ditenggorokan

98. Ketika tengorokan terasa nyeri, sebaiknya tidak lagi mengonsumsi makanan pedas dan berbumbu. Cabai, pala, cengkeh, black pepper atau rempah-rempah lainnya yang dapat membahayakan sakit tenggorokan.

99. Bau badan bisa disebabkan oleh faktor lingkungan, seperti polusi dan debu. Bau badan karena faktor lingkungan dapat diatasi dengan bahan makanan atau minuman yang mengandung antioksidan, salah satunya teh hijau. Teh hijau juga memiliki aroma khas. Bila rajin meminumnya, maka wangi segar dari teh hijau dapat ikut keluar dari dalam tubuh.

100. Tomat merupakan antiseptik alami yang dapat membunuh berbagai macam bakteri, termasuk bakteri bau badan. Seperti dikutip Curebum, bau badan bisa hilang jika Anda sering minum jus tomat. Jus tomat tidak hanya diminum, tapi bisa juga dicampurkan dalam bathtub, sebagai penambah ritual mandi Anda.

101. Bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sering dianggap sebagai penyebab timbulnya bau badan tidak sedap. Anggapan itu tidak salah, karena dua bumbu makanan ini memiliki zat volatile sulfurous. Zat ini menahan bau bawang tetap menempel selama berjam-jam setelah dimakan.

102. Saat PMS/pra menstruasi hindari makanan asin karena dapat menimbulkan rasa kembung dan memberikan rasa tak nyaman pada tubuh yang mengalami pembengkakan, seperti pada paha, payudara dan lengan. Hindari gula karena dapat meningkatkan perubahan suasana hati, membuat lelah dan mengganggu kadar gula darah. Gula bisa memicu perubahan level pada hormon estrogen dan progesteron, yang bisa memengaruhi tingkat serotonin pada otak. Perubahan ini akan membuat mood cepat marah dan meningkatkan gejala PMS. Selain itu, kurangi kafein dan alkohol karena dapat menimbulkan gejala PMS lainnya akibat gangguan tidur dan meningkatkan risiko perubahan mood.

103. Saat sedang flu dan demam tubuh kehilangan banyak cairan, untuk itu cairan tubuh harus digantikan kembali dengan mengkonsumsi makanan atau minuman yang mengandung elektrolit. Air kelapa adalah sumber elektrolit yang baik. Selain air kelapa, elektrolit juga bisa didapatkan dari garam (oralit) dan pisang.

104. Tiram kaya akan mineral zinc, yang berperan dalam mengatur fungsi sel darah putih yang dapat melawan virus dan bakteri. Tiram adalah sumber zinc terbaik, namun jika Anda adalah seorang vegetarian, Anda dapat mengkonsumsi makanan yang seperti gandum, kacang-kacangan, atau suplemen.

105. Mendapat asupan kalsium yang cukup dapat bantu Anda mengurangi gejala PMS seperti ketegangan, rasa ingin makan, kembung, perubahan suasana hati dan nyeri otot. Bahkan penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal ‘Archives of Internal Medicine’ menemukan bahwa wanita yang meminum minimal empat gelas susu skim rendah lemak setiap harinya merasakan gejala PMS lebih rendah sekitar 1 banding 2, ketimbang mereka yang tak meminum susu. Tetapi bila Anda alergi dengan produk susu, bisa coba mengonsumsi makanan kayak kalsium lainnya seperti brokoli, bayam, produk kedelai.

Osteoarthritis

osteoarthritis

Penyebab Osteoarthritis

Hingga saat ini belum diketahui penyebab dari penyakit ini, dan dianggap sebagai bagian dari proses penuaan. Berikut faktor resiko terjadinya Osteoarthritis :
– Wanita berusia lebih dari 45 tahun
– Obesitas ( Kelebihan berat badan)
– Aktivitas fisik yang berlebihan
– Menderita penyakit reumatik (rheumatoid arthritis)
– Menderita kelemahan otot paha
– Pernah mengalami patah tulang di sekitar sendi dan tidak mendapat perawatan yang tepat

Gejala Osteoarthritis

Pada stadium awal, gejalanya sendi terasa kaku dan nyeri setelah lama tidak bergerak, seperti setelah duduk dalam waktu yang lama. Sendi terasa sakit bila digunakan beraktivitas, seperti berjalan dalam waktu yang lama, naik turun tangga atau lama berjongkok. Sering terdengar suara “krek-krek” ketika sendi lutut digerakkan. Juga dapat terjadi timbunan cairan sendi yang berlebihan sehingga sendi membengkok.

Pada stadium lanjut, rasa sakit tidak hanya terjadi ketika sedang beraktivitas, tetapi terjadi walaupun disaat kita sedang diam atau beristirahat. Lutut bisa menjadi kaku dan membengkok membentuk huruf O atau X.

Pengobatan osteoarthritis

a. Terapi non obat

  • menurunkan berat badan
  • Latihan untuk memperkuat dan meningkatkan stabilitas otot paha dan pinggul. Olahraga yang dianjurkan adalah
  1. Berenang,
  2. Latihan otot paha, dengan cara duduk diatas kursi kemudian lutut diluruskan dan dipertahankan selama kira-kira 10 detik. Bergantian lutut kanan dan kiri. latihan dilakukan sebanyak 50 kali/hari untuk masing2 lutut.
  3. Latihan otot pinggul. Caranya, sambil tiduran terlentang tungkai diangkat setinggi 30derajat – 45 derajat kemudian pertahankan selama 10 detik. lakukan latihan ini sebanyak 50 kali/hari untuk masing-masing tungkai.
b. terapi obat
Jenis obat untuk osteoarthritis atau pengapuran sendi adalah :
  • Obat anti radang dan anti nyeri
  • Obat suplemen yang mengandung Glukosamin dan Kondrotin untuk menumbuhkan tulang rawan
  • Obat penambah pelumas sendi, dengan cara disuntikkan ke dalam sendi.
c. Terapi operasi
Ada 3 jenis operasi untuk osteoarthritis/pengapuran sendi.
  1. Arthroscopic Debridement, yaitu operasi untuk membersihkan dan meratakan permukaan tulang rawan yang kasar dan mencuci ruangan sendi lutut
  2. High Tibial Osteotomy (HTO), yaitu operasi untuk meluruskan kembali sendi lutut yang bengkokdan mencegah kerusakan labih lanjut akibat pengapuran sendi lutut.
  3. Operasi penggantian sendi, yaitu operasi untuk mengganti sendi yang rusak akibat pengapuran sendi dengan sendi buatan.
Nyeri sendi dapat disembuhkan atau diringankan nyerinya dengan beberapa obat alami, diantaranya:
  1. Berendam dengan air hangat, hal ini akan membantu memperlancar aliran darah dan membantu meringankan rasa nyeri sendi.
  2. Buah pisang baik untuk nyeri sendi karena kaya akan kalium dan vitamin B6 yang mampu mengurangi rasa nyeri
  3. Bawang putih, bahan aktif dari bawang putih adalah senyawa sulfur yang tidak hanya menghambat peradangan sendi tapi juga merangsang sintesis protein yang disebut kolagen.
  4. Madu terkenal kuat untuk memerangi peradangan dalam tubuh, dapat menangani rasa sakit kronis dan peradangan yang terkait dengan radang sendi
  5. kayu manis dikenal karena kemampuannya untuk menghambat peradangan dalam tubuh dengan menghilangkan radikal bebas dan racun yang menumpuk di dalam dan sekitar sendi dan meringankan rasa sakit, pembengkakan dan kekakuan pada sendi.
  6. Jus wortel sangat bermanfaat untuk memperkuat ligamen
  7. Dua sendok makan cuka apel dan dua sendok makan madu dicampur dalam 1 gelas air, campuran ini sangat membantu untuk meringankan rasa nyeri.
  8. Teripang juga memperkokoh tulang dan sendi. Kandungan kondroitin sulfat mencegah pengeroposan sendi pembuat radang.
  9. Biasakan makan makanan bergizi yang mengandung omega-3 dan vitamin dan cukup minum air putih
  10. turunkan berat badan anda bila berlebih

Asam Urat

asam urat

Penyakit asam urat merupakan akibat dari konsumzi zat purin secara berlebihan. Purin diolah tubuh menjadi asam urat, tapi jika kadar asam urat berlebih, ginjal tidak mampu mengeluarkan sehingga kristal asam urat menumpuk di persendian. Akibatnya sendi terasa nyeri, bengkak dan meradang.

Penyakit asam urat disebabkan oleh menumpuknya kristal asam urat yang dihasilkan dari metabolisme zat purin. Oleh karena itu, untuk mengurangi kadar asam urat, Anda harus mengurangi konsumsi makanan yang banyak mengandung zat purin. Berikut adalah contoh makanan yang menjadi pantangan bagi penderita penyakit asam urat:

  • Jeroan: ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru dan otak
  • Seafood: udang, cumi-cumi, sotong, kerang, remis, tiram, kepiting, ikan teri, ikan sarden
  • Ekstrak daging seperti abon dan dendeng
  • Makanan yang sudah dikalengkan (contoh: kornet sapi, sarden)
  • Daging kambing, daging sapi, daging kuda
  • Bebek, angsa dan kalkun
  • Kacang-kacangan: kacang kedelai (termasuk hasil olahan seperti tempe, tauco, oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping
  • Sayuran: kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur kuping, daun singkong, daun pepaya, kangkung
  • Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah daging yang kental
  • Buah-buahan tertentu seperti durian, nanas dan air kelapa
  • Makanan yang digoreng atau bersantan atau dimasak dengan menggunakan margarin/mentega
  • Makanan kaya protein dan lemak
  • Selain pantangan makanan di atas, penderita asam urat juga harus banyak minum air putih (terutama bagi mereka yang mempunyai batu ginjal). Air putih akan membantu mengeluarkan kristal asam urat dari dalam tubuh melalui urine.Kurangi konsumsi alkohol karena alkohol akan meningkatkan kadar asam laktat, yang menyebabkan pembuangan asam urat lewat urine berkurang. Akibatnya, asam urat tertahan dalam peredaran darah dan menumpuk di persendian. Hindari juga minuman fermentasi seperti bir, wiski, anggur, tape dan tuak karena mengandung senyawa alkohol.Tips tambahan bagi penderita asam urat:
    • Konsumsi makanan yang mengandung potasium tinggi seperti kentang, yogurt, dan pisang
    • Konsumsi buah yang banyak mengandung vitamin C, seperti jeruk, pepaya dan strawberry
    • Contoh buah dan sayuran untuk mengobati penyakit asam urat: buah naga, belimbing wuluh, jahe, labu kuning, sawi hijau, sawi putih, serai dan tomat
    • Perbanyak konsumsi karbohidrat kompleks seperti nasi, singkong, roti dan ubi
    • Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana jenis fruktosa seperti gula, permen, arum manis, gulali dan sirup
    • Jangan minum aspirin
    • Jangan bekerja terlalu keras / kelelahan
    • Pada orang yang kegemukan (obesitas), biasanya kadar asam urat cepat naik tapi pengeluaran sedikit, maka sebaiknya turunkan berat badan dengan olahraga yang cukup
    • Sesuaikan asupan energi dengan kebutuhan tubuh, berdasarkan tinggi dan berat badan
    • Mengingat obat-obat kimia/sintentis yang sering digunakan para dokter sering
      membawa efek pemicu maag dan gangguan pencernaan lainnya. Adapun Herba
      yang bisa digunakan al : Sambiloto, Temulawak, Daun Komprey, Lada
      Hitam, Akar Sidaguri, Brotowali & Laos. masing-masing 10gram basah
      kecuali Lada cukup 2o butir. semua direbus dengan 6 gelas air. Diminum
      3 kali sehari. Insya Allah  setelah 1 minggu mengkonsumsinya biasanya
      akan ada perubahan.